Caviar d'aubergine
3,50 €
M'hadjeb à la berbère
Galette aux épinards et feta
4,50 €
Brick kefta
Viande hachée assaisonnée et fromage fondant
4,00 €
Brick façon tacos
Poulet, poivrons, oignons et cheddar
4,00 €
Brick au jben
Chèvre frais, coriandre et olives noires
4,00 €
Brick tunisienne
Pomme de terre, thon, œuf et fromage
4,00 €
Tous nos couscous sont composés de semoule, bouillon, légumes, raisins, pruneaux et harissa.
Suppléments disponibles :
Merguez (2,00 €/merguez)
· Kefta (2,00 €/boulette)
Poulet
1 cuisse de poulet
12,00 €
Merguez
2 merguez
13,00 €
Kefta
3 boulettes de bœuf haché assaisonnées
13,50 €
Agneau
Morceau d'épaule d'agneau
16,00 €
Algérois
Poulet, merguez et kefta
16,00 €
Shéhérazade
Épaule d'agneau, merguez et kefta
20,50 €
Royal
Épaule d'agneau, cuisse de poulet, merguez et kefta
23,00 €
Du marché
En fonction des arrivages
14,00 €
De Casablanca
Poulet, citrons confits, olives et pommes de terre aromatisées
14,00 €
Berbère poulet
Poulet, carottes, courgettes, oignons, tomates, pommes de terre et olives
16,00 €
Berbère agneau
Agneau, carottes, courgettes, oignons, tomates, pommes de terre et olives
18,00 €
De Tanger (sur commande)
Poisson, crevettes, poivrons et légumes grillés
20,00 €
De Fès agneau
Agneau, pruneau, abricots, amandes et semoule
16,00 €
De Fès poulet
Poulet, pruneau, abricots, amandes et semoule
14,00 €
De Damas (sur commande)
Canard, semoule d'orge, fruits secs et amandes
23,00 €
prix pour 1 personne
Pastilla poulet
Poulet, compotée d'oignons et amandes
6,50 €
Pastilla printannière
Bœuf haché, pomme de terre, navets, carottes, courgettes, petits-pois et épinards
7,50
Pastilla poulet-poisson
Calamars, crevettes, poulet, poisson et champignons
10,00 €
Bouchées aux fruits secs
2,20 €